|
Vann
er det reneste og beste du kan drikke
Webdesigner/spesialeffekter
Hallvard J. Christensen
Av
Gunnar
Christensen
Test
kjøpevann:
Vannet
er testet på smak og gies poeng med antall soltegn.
Best
poeng er  fem
soltegn.
Rent vann
er en forutsetning for god helse. Mange vannverk rundt om i landet
har for dårlig standard og har fått påtale fra Mattilsynet.
Mange
vannforsyningssystemer er får dårlige: Gammelt og
utdatert ledningsnett under gateplan forsyner vann til store
menneskemengder i byene våre. Ofte ligger vann- og
kloakkrør side om side. Med alder og rystelser i grunnen fra
trafikk over disse rørene er det åpenbart at vann kan
bli forurenset på kort varsel og mange kan bli alvorlig syke -
noen til og med kronisk syke. Vannskandalene i Oslo (2007) og Bergen
(2003) illustrerer hvor viktig rent vann er for folkehelsa.
Kanskje er
det svekket tillit til vannforsyningen som har gitt kjøpevannet
en stadig større omsetning? I alle fall er kjøpevann
en viktig beredskapskilde til rent drikkevann når uhellet er
ute og alarmen går fra ditt lokale vannverk. I oktober 2007
gikk alarmen i Arendal: Da hadde en sprengningsulykke ført
kloakkvann inn i vannforsyningsnettet i østre bydel.
Poenget er:
Det er viktig å ha muligheten til å kjøpe vann i
din dagligvarebutikk og gjerne ha et lite lager hjemme om
vannkvaliteten i tappekranen svikter på kort varsel.
Mange har
helt gått over til å drikke kjøpevann. De hevdet
dette er en tryggere helseforsikring enn å satse på
vannverkene med gammelt ledningsnett m.m.. Mange eldre
vannforsyningsrør inneholder til og med aspest hvilket er lite
betryggende. Ofte går det en del vann ut til konsumentene
før feil blir oppdaget og det kan være nok til å
bli syk.
Dette mente
de helt til den
dramatiske nyhetsbomben kom i 2008: Kreftfremkallende vannflasker
på alt kjøpevann. Nå er det mange som installerer
vannrensere i kjøkkenbenken fremfor bruke kjøpevann.
Det har
vært hevdet at kjøpevannet heller ikke er betryggende.
Det er imidlertid ikke kjent at selve kjøpevann her i landet
noen gang har gjort folk syke. Men emballasjen er en annen sak.
Kvaliteten
på kjøpevannet varierer stort ifølge våre
smakstester. Om det er kilden, kildetappingen, emballasjen eller
transporten som gjør at kjøpevannet varierer på
smak skal vi ikke ha sagt noe om. Det er det ferdige produktet som
kjøpes i dagligvarebutikkene som testes i denne testen. Og
smaksmessig er kvaliteten svært varierende som testen viser.
Spør
etter det vannet du liker best i din nærbutikk:
Da
påvirker du butikkens vareutvalg.
|
Tips
om drikkevann:
Bruk en
glassflaske med skrukork når du tar med deg drikkevann. Da
unngår du problemene med plastflasker som gir fra seg
helseskadelige stoffer.(Se
artikkelen på samme side: "Kreftfremkallende plastflasker").
Har du en vannrenser på kjøkkenet er dette bra
drikkevann. (Se anrtikkel "Vannrenser" på samme
side.) Ellers kan du koke vann som kjøles ned og helles
på glassflaske. Du kan i stedet for glassflaske bruke liten
juicekartong med skrukork om det passer deg bedre.
|
Emballasjer.
Jotunheimen
Kildevann leveres i 5 liters "hvitvinskartonger" med
plastkanne og tappekran. Denne emballasjen kan være praktisk og
grei også i båt, på telttur eller på
fjellhytta. Når emballasjen er tom går kartongen til
papiravfall mens plastposen, hank og tappekaran går i
plastavfall uten at det bygger mye i avfallet. Det kan imidlertid
være pludrete å få ut kranen av siden på
kartongen før bruk og det kan være vanskelig å
få de siste dråpene ut med denne emballasjen.
Vannet fra
Olden, Imsdal, Best m.fl. kommer på 5 liers-plastkanner. Disse
tar mye plass i plastavfall når tomemballasjen kastes. Bl.a.
Olden kommer i 2 litersflasker.
På
mange 0.6-litersflasker finnes en "tåteflaskepatent"
som kan være noe hard å handtere hvis du bruker tennene
på den. 0,5-litersflaskene er derfor mest kurante.
Småflasker
med vann er betydelig dyrere pr. liter enn embalasjen på 2 og
5 -liter.
"Vann
med
en dråpe sitron"
Flere
produsenter har begynt å markedsføre vann "med en
dråpe sitron" etc.. Dette er i praksis introduksjon av nye
typer mineralvann i kjølvannet av den store
etterspørselen etter rent vann på flaske.
Vær
klar over at dette ikke er rent vann hverken med hensyn på
helse eller tannhelse. Tannlegene advarer mot dette vannet og
kategoriserer dette som mineralvann som kan skade tannhelsen.
Hvor
ble det av Osa kildevann?
Osa-kildevann
er
nå borte fra dagligvaremarkedet, men finnes fremdeles som
drikkevann i større beholdere til bedriftskundemarkedet.
Osavannet testet svært bra på våre smakstester og
vi beklager at dette produktet nå er borte fra dagligvarehandelen.
Forbrukermakt
For oss
forbrukere er det en frustrerende utvikling at produsenter med gode
produkter blir borte fra hyllene når store kjeder gjør
sine innkjøp. Slik også med vann.
Osa-kildevann
er nå stort sett borte fra konsumentmarkedet og Jotunheimen
fra Utla kjeldevann AS er i den senere tid også blitt
vanskeligere å finne i butukkhyllene.
I denne
sammenheng kan vi som forbrukere spørre etter de produktene vi
savner i butikkene. Slik påvirker vi innkjøpene der vi
kjøper våre varer. Slik kan vi gjøre noe aktivt
for å forhindre at noen få store leverandører tar
over hele markedet og fratar oss flere valgmuligheter.
|
Test
av vannkaraffel:
Ingen effekt
I
kjølvannet av boken "Vannets tidløse
visdom",
av
Masaru Emoto dukker det opp produkter som hevder å bedre
drikkevannskvaliteten. En av dem er TC-vannkaraffelen. Hos samme
produsent finnes også glass av ulike typer som skal ha samme
effekt. Det hevdes at det er mulig å smake forskjell på
både vann og vin etter kort tid på karaffelen.
Vi
kjøpte inn denne karaffelen for å teste om det er mulig
å smake forskjell på vann fra kranen og vann som har
vært "behandlet" i karaffelen. Ved flere tester kom
vi fram til at det ikke er mulig å smake forskjell. Prosedyren
vi fulglte var like glass der ett inneholdt vann fra karaffelen og
ett fra kranen.
Gjentatte
tester viste at vi kun definerte rett i 50% av testene. Vi
konkluderer dermed med at dette produktet ikke virker på smak.
Vi stiller oss derfor tvilende til om karaffelen har noen som helst
effekt på vannet. |
|
